La Petite Secousse

Faire trembler doucement les consciences

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Bouchées d’amour – Mini cakes salés

La recette du cake sans oeuf, sans lait, sans beurre mais qui fond en bouche et est autant moelleux que ton oreiller ?

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Mon expérience à l’Elephant Nature Park

Une expérience d’une semaine à l’Elephant Nature Park à 60 km de Chiang Mai, en Thaïlande, afin de m’occuper des éléphants :

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Chacun sa peau – Projet anti-fourrure

Collaboration avec la talentueuse Roberta Farewell Morra Cialini, photographe et réalisatrice du montage, qui a su retranscrire avec précision l’histoire que je voulais raconter en image.

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Les cotons tiges, c’est has been!

Le sujet qui sort de l’ordinaire et dont je n’aurai jamais pensé un jour écrire dessus, quoi comme, tout peut arriver. Il ne faut jamais dire jamais !

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Recette : Crêpes végétales

Et si on testait les crêpes végétales ?

On entend souvent des personnes se plaindre de maux de ventre après avoir fait des crêpes party, et pour cause, l’estomac se retrouve à devoir digérer du lait et des œufs « non cuits » ainsi que des tonnes de sucre (pâte à tartiner, confitures, sucre), fromage, charcuterie etc… qui sont connus pour ne pas être des aliments digestes.

Je vous propose donc de tester cette recette ultra-simple de crêpes sans oeuf ni lait, légères et fondantes, et qui n’a rien à envier aux recettes de crêpes traditionnelles.

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En savoir plus sur les oeufs

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En France, les poules pondeuses sont utilisées de manière intense, pendant une à deux années. Ensuite, elles sont considérées comme moins productives et sont « réformées ». Elles sont mises à la retraite, donc inutiles et leur heure a sonné puisqu’elles sont emmenées à l’abattoir. (pour information, une poule vivant une vie « normale » peut vivre jusqu’à 8 ans)

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Curry Vert Destination Asie

Partons ensemble pour l’Asie du Sud Est et ses plats typiques que j’affectionne tant.

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Marques véganes pour Hommes/Femmes – Chaussures & Accessoires

Depuis déjà quelques temps, je voulais vous faire découvrir des marques qui ont pris le parti de respecter notamment les animaux en n’utilisant ni leurs peaux (cuir, daim…) ni leurs fourrures, afin d’en faire des chaussures, des sacs ou des accessoires.

Des cosm’éthiques ! (I)

Désolée pour mes lecteurs masculins, bientôt je rédigerai un article rien que pour vous, promis !

Avez-vous déjà vu : Un lapin se maquiller ?

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KEEP CALM & EAT KALE !

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